• Canadá,  eventos,  industria

    Cascajares celebra sus 10 años en Canadá con una inversión de 1,5 millones de dólares y una degustación de productos españoles

    Este año que comienza celebramos el décimo aniversario de nuestra fábrica canadiense y por ello hemos organizado un gran evento para clientes y autoridades en Montreal, donde pudieron degustar una variedad de nuestros productos acompañados de una paella para 100 personas y otros manjares españoles como jamón de Jamones Blazquez, de Guijuelo (Salamanca) o vino verdejo de Bodega Valdecuevas, en la D.O. Rueda. En pleno invierno canadiense, con temperaturas máximas de -20ºC, la fiesta fue todo un éxito de asistencia.    Coincidiendo con este aniversario hemos anunciado una inversión de más de un millón de dólares canadienses que hemos realizado para aumentar el área de producción de la fábrica, ubicada…

  • eventos,  Fundación Cascajares,  otros,  Subasta de Capones

    Capones solidarios de récord a favor de la Fundación Aladina

    La XIX subasta benéfica de Capones de Cascajares, que se celebró el lunes 26 de noviembre en el Hotel Westin Palace, fue un gran éxito y logró recaudar 60.680 euros a favor de la Fundación Aladina. En una noche muy especial, acompañados por más de 400 amigos, logramos batir el récord de los últimos años en cuanto a donativos conseguidos y precio de venta de los capones y pavos. El Salón Circular vistió sus mejores galas y contamos con la suerte de tener a tres grandísimos presentadores:  Samantha Vallejo-Nágera, Leo Harlem y Santiago Segura. En esta edición se subastaron siete capones vivos y tres pavos por los que se lograron…

  • Canadá,  eventos,  industria,  otros,  Productos

    Productos de Cascajares presentes en los menús del G7 en Canadá

    Los productos de Cascajares  estuvieron presentes en la cumbre del G7 que se celebró los días 8 y 9 de junio en la región de Quebec, Canadá. Los asistentes degustaron, entre otros platos, carrilleras de cerdo y de ternera, ossobuco y desmigado de pato, referencias que elaboramos en nuestra fábrica canadiense y que se comercializan en el continente americano. Diez años después de nuestro «salto» al otro lado del charco seguimos creciendo y celebrando éxitos. En un proyecto de internacionalización ya consolidado nuestros productos continúan cruzando fronteras y estando presentes en los mejores negocios y eventos de Canadá. Los productos de hostelería los comercializamos allí con la marca Chef Brigade, mientras…

  • eventos,  Fundación Cascajares,  Subasta de Capones

    Cascajares recauda 40.490 euros para que niños de la Fundación Aladina nunca pierdan la sonrisa

    Cascajares ha recaudado 40.490 euros en la XVIII edición de la Subasta benéfica de Capones a favor de la Fundación Aladina, dinero que destinarán a mantener sus programas y servicios de apoyo integral a niños y adolescentes que padecen cáncer. El acto, celebrado el 28 de noviembre en el Salón Neptuno del hotel Westin Palace de Madrid ante unas 350 personas, fue conducido por Juncal Rivero y el tenor José Manuel Zapata. En esta décimo octava edición se subastaron nueve capones vivos y un pavo por los que se lograron 21.800 euros, estando las pujas coordinadas por Flavia Hohenlohe de la casa de subastas Sotheby´s. Los asistentes participaron además en…

  • Capon,  eventos,  Fundación Cascajares,  Subasta de Capones

    La Subasta de capones supera los 40.000 euros recaudados a beneficio de la Fundación Prodis

    El pasado lunes 28 de noviembre de 2016 se celebró la XVII edición de la Subasta benéfica de Capones a favor de la Fundación Prodis donde se recaudaron 40.250 euros, un dinero con el que se financiará la inclusión laboral de ocho jóvenes con discapacidad intelectual formados en dicha Fundación. El acto, celebrado en el Salón Neptuno del hotel Palace de Madrid ante unas 400 personas, fue conducido por Anne Igartiburu y Juanma López Iturriaga, acompañados por el mago Jorge Blass y el violinista Pablo Navarro. En esta décimo séptima edición se subastaron nueve capones vivos y un pavo por los que se lograron 19.801 euros, estando las pujas coordinadas…

  • Concurso,  eventos,  Fundación Cascajares,  otros,  Pavo Acción de Gracias,  premios,  Subasta de Capones

    Y el nombre elegido ha sido… ¡Rinconete!

    No ha estado tan disputado como las elecciones en Estados Unidos pero nuestra encuesta para «bautizar» a un capón solidario ha sido todo un éxito de participación gracias a vosotros. Después de un largo día de votaciones ya podemos anunciar que «Rinconete» ha sido el nombre elegido para denominar a uno de los capones que vamos a subastar este próximo lunes en el Hotel Palace de Madrid. La propuesta de Santi González, además de original, tiene un trasfondo literario que él mismo nos explicó en el blog…   «Rinconete» ha vencido con 162 votos, medio centenar más que el segundo clasificado que ha sido «Plumillas«, una propuesta de Jazmín García.…

  • eventos,  Fundación Cascajares,  noticias,  Subasta de Capones

    Todo listo para la XVII Subasta benéfica de Capones Cascajares

    Un año más tenemos todo preparado para una nueva edición de la tradicional Subasta benéfica de Capones de Cascajares. Con ésta serán diecisiete ediciones las celebradas de un acto benéfico que nació casi por casualidad una fría tarde de diciembre del año 2000 en el paseo central del Campo Grande de Valladolid. El próximo 28 de noviembre nuestros diez capones más bonitos invadirán el Salón Neptuno del Hotel Palace de Madrid con una importante misión: ser subastados por la mayor cantidad posible de dinero. Con todo lo recaudado en las pujas y en las entradas ayudaremos a la Fundación PRODIS  para que 8 jóvenes con discapacidad intelectual puedan encontrar un…

  • eventos,  noticias,  premios

    Cascajares recibe el Premio Áster al mejor emprendedor

    Alfonso Jiménez Rodríguez-Vila, en calidad de fundador y presidente de Cascajares, recibió el premio Ásper al mejor emprendedor que otorga anualmente a nivel nacional ESIC Business & Marketing School. Estos premios se conceden como reconocimiento a los méritos de personas y entidades en su actividad profesional, con la intención de potenciar la integración entre la formación académica y la vida empresarial y el talento y las ideas innovadoras de estudiantes, profesionales y empresas. Son considerados como uno de los galardones de mayor prestigio en el entorno empresarial español y los jurados de los premios están constituidos por personas relevantes de la empresa, la docencia y la política. El evento, al que acudieron más…

  • eventos,  historia,  noticias

    Cascajares en la «Escuela de Emprendedores»

    Cuarenta alumnos de Formación Profesional de Castilla y León escuchando y aprendiendo de unos profesores muy especiales: empresarios de su comunidad. Emprendedores hechos a sí mismos que compartirán sus experiencias con el objetivo de lograr que los jóvenes de la región tengan un perfil emprendedor y proactivo. Esto es «Escuela de Emprendedores», un nuevo espacio de Castilla y León Televisión que contará con 13 programas y que hemos tenido el placer de «estrenar» con la presencia de nuestro presidente Alfonso Jiménez Rodríguez-Vila. Conducido por Silvia Verástegui, el programa reunirá en el plató, en función de cada una de las especialidades, a alumnos de una rama concreta con los responsables de empresas vinculadas…

  • Balance Subasta de Capones
    eventos,  Fundación Cascajares,  noticias,  Subasta de Capones

    La Subasta de Capones de Cascajares recauda 42.870 euros a beneficio de la Fundación Prodis

    Cascajares ha recaudado 42.870 euros en la XVI edición de la Subasta benéfica de Capones a favor de la Fundación Prodis, dinero con el que vamos a financiar la inclusión laboral de cinco jóvenes con discapacidad intelectual formados en dicha Fundación. El acto, celebrado la noche del lunes 14 de diciembre en el Salón Real del Hotel Ritz de Madrid ante unas 400 personas, fue conducido por los cocineros Samantha Vallejo-Nágera y Pepe Rodríguez, acompañados por el mago Jorge Blass. En esta décimo sexta edición se subastaron diez capones vivos por los que se lograron 20.800 euros, estando las pujas coordinadas por Flavia Hohenlohe de la casa de subastas Sotheby´s. Los…