Cascajares retoma su actividad productiva dos semanas después de que un incendio arrasase su planta de Dueñas. Ayer mismo recibieron los últimos permisos sanitarios necesarios para poder elaborar algunas de sus referencias en un obrador alquilado que se encuentra en el municipio vallisoletano de La Cistérniga. El mismo día en el que las llamas acabaron con la fábrica de esta industria agroalimentaria, el pasado 26 de enero, sus propietarios manifestaron la intención de recuperar su actividad y levantar la nueva planta en el menor tiempo posible, lo que en poco más de dos semanas será posible con la elaboración de algunos de sus productos en este obrador alquilado. La idea…
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Los trabajadores de Cascajares mantienen un encuentro con Su Majestad el Rey
Su Majestad el Rey se ha reunido este viernes, en Dueñas (Palencia), con una representación de los trabajadores más antiguos de Cascajares, liderados por su presidente, Alfonso Jiménez. Don Felipe se ha interesado por la situación de esta empresa tras el incendio que arrasó su fábrica el pasado 26 de enero y ha trasladado a los trabajadores su ánimo y apoyo para que puedan volver a recuperar su actividad lo antes posible. En el encuentro, los representantes de la compañía le han trasladado la situación actual de Cascajares y los pasos que se han ido dando para la recuperación del trabajo y la producción. El Rey, por su parte, se…
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“Llegará un momento en que creas que todo ha terminado. Ese será el principio”
En nombre de todos los que hacemos, hemos hecho y seguiremos haciendo Cascajares queremos dar las gracias a los bomberos que se jugaron la vida para sofocar un incendio que el pasado jueves, 26 de enero, devoró nuestra fábrica de Dueñas (Palencia). También queremos agradecer a las instituciones locales, regionales y centrales que desde el primer momento se han puesto de nuestro lado para que este proyecto vuelva a resurgir de las cenizas, y para dar esperanza a todos los compañeros que formamos esta empresa, un equipo humano y una marca “que estamos más fuertes que nunca”. Nuestro agradecimiento a todos esos cientos de ciudadanos anónimos que nos han hecho…
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Cascajares agradece el apoyo y las muestras de solidaridad tras el incendio de su fábrica
Este es uno de esos días que una empresa no quisiera vivir nunca. Como muchos ya sabréis, durante la pasada noche un incendio calcinó nuestra fábrica de Dueñas en Palencia. Ahora mismo, nuestra prioridad es colaborar con las fuerzas de orden público para aclarar las causas del incendio. Afortunadamente, se activaron los protocolos de seguridad de forma rápida y eficaz y lo más importante de todo es que no hay que lamentar desgracias personales. Por eso, queremos agradecer de corazón el tremendo esfuerzo tanto de las autoridades como de los servicios de bomberos, que han contribuido a que este incendio haya podido ser controlado y esté siendo extinguido. A pesar…
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Solidaridad de Cascajares en Canadá
Los pavos son el símbolo más reconocido de la tradicional festividad de Acción de Gracias. Para los canadienses el pavo es el protagonista indiscutible de las recetas de esta fecha, y son un icono asociado al festejo más familiar. Por desgracia muchas personas no pueden costearse este delicioso producto, y sentarse alrededor de la mesa a degustarlo con sus seres queridos. Cuando Cascajares aterrizó en Canadá, en el año 2009, pudimos ver de cerca esta problemática que sufren muchas familias en riesgo de exclusión. Fue en este momento cuando nació la iniciativa «Nous dinde-Donnons!«, cuyo objetivo no es otro que poder ayudar a las familias que más lo necesitan a…
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2022, un año para recordar en Cascajares
El reloj parece ir más rápido estos días, y el calendarios nos marca en rojo la fecha. El fin del año se acerca. Dejamos atrás el intenso 2022, pero no sin antes hacer un pequeño balance de todo lo que nos ha dejado. Nuevos retos profesionales, la vuelta a la normalidad o las buenas cifras son algunas de las cosas más dulces que nos ha regalado este ejercicio a punto de terminar. Queremos repasar con todos vosotros los cinco puntos más destacados: El salto de facturación «2022 se presenta como un año apasionante, con muchos proyectos abiertos« decía Rodrigo Ruiz, nuestro director general a principio de año. Esos proyectos, en…
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Fin de semana de solidaridad en Cascajares
La época navideña es un tiempo para compartir con el resto y en la medida de los posible regalar a nuestros más allegados, y desde Cascajares hemos querido aportar nuestro granito de arena donando nuestros productos a las personas más vulnerables, para que todo el mundo pueda disfrutar del espíritu navideño. La Infanta Elena acude al acto benéfico de Fundación Cascajares Durante el pasado fin de semana la Infanta Elena y su hija Victoria Federica de Marichalar acudieron al acto benéfico organizado por la Fundación Cascajares en el comedor social San Juan Bautista, perteneciente a la asociación Orden de Malta, ubicado en Madrid. Allí atendieron a medio centenar de personas…
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Nuestra granja de pavos ibéricos, protagonista de Antena 3 Noticias
Los informativos de este domingo 18 de diciembre de 2022 han traído para la familia Cascajares una noticia muy especial: Mónica Carrillo, presentadora de Antena 3 Noticias junto a Matías Prats, daba paso a su compañera Susana Ahijado, desplazada a nuestra finca de de San Pedro de Rozados. Allí es, donde hace unos meses, comenzamos a criar pavos en libertad recuperando una tradición centenaria. A lo largo de los algo más de dos minutos de reportaje se relata como Alberto, nuestro pastor, volvió a pastorear pavos más de cincuenta años después , recuperando una tradición que se perdió con la irrupción del cerdo ibérico. «Con seis o siete años ya…
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Los medios de comunicación se hacen eco de la historia y los productos de Cascajares
Navidad es, sin duda alguna, la época del año en la que más actividad hay en nuestro obrador. Junto a ello, la celebración de nuestra querida Subasta Tradicional hace que gran número de medios de comunicación hablen de nosotros, lo cual siempre nos gusta agradecer. El Comidista El equipo de Mikel Iturriaga, responsable de El Comidista, nos dedicaba hace unas líneas hace unas fechas para hablar de nuestras crestas confitadas, un producto que comenzamos a comercializar hace más de veinte años, casi al tiempo de empezar a distribuir nuestro capón en lata. Por entonces nos dimos cuenta de que las crestas, hasta entonces un manjar y un legado transmitido durante…
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Más de seis mil personas han visto ya nuestro vídeo
De cara a esta Navidad, en Cascajares teníamos claro un punto: tras dos años de Navidades complicadas, con medidas de seguridad, con ausencias, con distancias, este 2023 era el momento de volver a juntarnos. Y de juntarnos mucho. Eso es, precisamente, lo que hemos querido transmitir en el vídeo que compartíamos en redes hace unos días: «La revancha«. Como se escucha a lo largo de los casi cuarenta segundos de duración, ha llegado el momento de recuperar el tiempo perdido, de estar con los nuestros y de recuperar la tradición. Colgado en youtube, facebook e instagram, más de 6.000 personas ya han podido compartir su mensaje. Si aún no has…
