• NUEVO! Bolita de Foie Gras, Turron et éclats d´amandes
• Ailettes de Pintade
• Bolita de Cecina, Coing et éclats d´Amandes
• Bolita de Fromage de Chèvre, Coing et éclats de Pistaches
• Bouchée de Filet mignon de Porc ibérique et Moutarde à l´ancienne
• Bouchées au Fromage blanc et Noix
• Cigarritos
• Croquetas
• Cuissettes de caille
• Miniatures
• Triangle à la Crème de Chorizo Ibérique

• NUEVO!
• NUEVO!
• NUEVO! Poitrine de dinde en escabèche tranchée
• Carpaccio chaud de pied de cochon tranché
• Carpaccio de boeuf
• Coulant de Camembert et Marmelade d´Airelles
• Crêtes de Coq Confites
• Gratin de légumes
• Gratin de pommes de terre
• Miettes de perdrix en escabèche
• Mille-feuille de caille et foie gras
• Mille-feuille de Chapon, Foie Gras et Pomme caramélisée

• NUEVO!
• NUEVO!
• NUEVO!
• NUEVO!
• NUEVO!
• NUEVO! Confits en huile d´olive vierge extra
• Caille désossée farcie au foie gras
• Chapon cascajares farci aux fruits rouges et pignons
• Cochon de lait rôti
• Coquelet farci au foie gras et raisins secs
• Cuisses de pintade
• Cuisses de pintade farcie
• Feuilleté de filet mignon de porc farci aux dattes et fruits secs
• Filet mignon de bœuf farci au foie gras et figues
• Gigot d\'agneau de lait confit
• Hamburger de cerf farci au foie gras et aux cerises
• Jarret d’agneau confit
• Jarrets d´agneau de lait confits
• Joue de boeuf confite
• Joue de cerf confite
• Joue de porc confite
• Joues d´agneau de lait confites
• Oreilles de cochon de lait
• Pied de cochon desossé farci aux cèpes, foie gras et truffe
• Pilons de coq fermier confit
• Queue de boeuf
• Suprême de poularde farcie au foie gras, oreillons d\'abricots et pignons
• Wellington de chapon au turron de Jijona

• NUEVO!
• NUEVO! Nouveaux confits Cascajares
• NUEVO! Poularde truffée Cascajares
• Agneau de lait rôti Cascajares
• Chapon Cascajares
• Cochon de lait rôti Cascajares
• Confits
• Confits en huile d\'olive vierge
• Conserves en Escabèche