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SEGUNDOS PLATOS
Pierna de Cordero Lechal
elaboración del plato
Recomendamos abrir la lata y calentar al “baño maría” con todo su contenido, y cuando la pierna esté totalmente caliente extraerla y secarla para eliminar totalmente la grasa de pato. Colocar la pieza en una bandeja de horno y hornear 15 minutos a 180 ºC.
PRESENTACIÓN:
1 Pierna por lata.
12 latas por caja
Formato hostelería y tienda.
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